misión – Bra
Zamora Global Missions supone la ejecución de un conjunto de acciones en mercados internacionales orientadas a la presentación de productos de carácter agroalimentario, la primera acción es en BRA [Italia].
BRA [ITA] 15-18 SEP 2023
CHEESE
Es el famoso evento bienal que se lleva a cabo en la ciudad de Bra, organizado por la asociación Slow Food, se centra en celebrar la diversidad, la calidad y la importancia cultural de los productos lácteos artesanales de todo el mundo. También aborda temas importantes en la producción de alimentos y la sostenibilidad. Es un encuentro esencial para aquellos interesados en la gastronomía, la cultura alimentaria y la preservación de tradiciones culinarias únicas.
Como siempre, Cheese es gratuito y abierto a todos: todas las actividades que se desarrollan en las plazas y calles de Bra, incluido el mercado, son de acceso libre y gratuito. Sólo los «Talleres de Sabor» y las «Cenas» requieren reserva.
HORARIO
VIE 15 – SÁB 16 – DOM 17 de 10:00 a 23:00 horas
LUN 18 de 10:00 a 20:30 horas
MÁS INFORMACIÓN
web: cheese.slowfood.it
facebook: facebook.com/slowfoodevents2023
twitter: twitter.com/SlowFoodHQ
Instagram: instagram.com/slow_food_events/
BRA
Es un destino especial para los amantes de la gastronomía y la cultura italiana, con su asociación con el movimiento Slow Food y su rica tradición culinaria. Situada en la región de Piamonte en Italia, su patrimonio histórico y su ambiente acogedor también la convierten en un lugar atractivo para visitar en la región de Piamonte
El tren es la mejor manera de llegar a Bra: el evento se realiza a pocos minutos a pie desde la estación de tren de Bra. Además del servicio regular de trenes, también circularán trenes adicionales. Utilice el transporte público para llegar a Cheese.
Queso Hircus
Carr. de Carbajales, Km 15
49162 Palacios del Pan, Zamora
Tlf.: 686 87 64 26
Web: hircus.es
Quesos La Hiniesta
Calle Iglesia, 28, 49192
La Hiniesta, Zamora
Tlf.: 617 492 705
Web: quesoslahiniesta.com
Otros destinos ZamoraGlobalMissions
PARÍS
[FRA] 2024
DÜSSELDORF
[GER] 2024
PIACENZA
[ITA] 2024
CASTELO BRANCO
[POR] 2024
París tiene una relación apasionada con la alimentación, que abarca desde la alta cocina hasta la comida callejera, y refleja su estatus como uno de los destinos gastronómicos más importantes del mundo. La ciudad es un lugar donde la comida es celebrada, disfrutada y experimentada de innumerables maneras: encontraremos «alta cocina» y restaurantes de renombre internacional, una amplia variedad de mercados callejeros, tiendas tradicionales y sus famosas cafeterías y bistrós. Además la ciudad alberga eventos gastronómicos de renombre internacional, como el SIAL y el Salón de la Agricultura.
Düsseldorf presenta una mezcla de tradición culinaria alemana y una apertura a influencias internacionales, lo que contribuye a su escena gastronómica diversa y vibrante. Alberga mercados y tiendas de delicatessen que ofrecen una amplia gama de productos frescos y especialidades. Es el hogar de restaurantes de alta cocina galardonados con estrellas Michelin y acoge eventos gastronómicos a lo largo del año, como ferias de comida callejera y festivales de cerveza que celebran la diversidad de sabores y estilos. Una ciudad donde los amantes de la gastronomía pueden explorar y disfrutar de una amplia gama de sabores y experiencias culinarias.
Piacenza, en la región de Emilia-Romaña en Italia, es donde la tradición culinaria italiana se vive y celebra. Donde los sabores auténticos se pueden disfrutar en cada rincón de la ciudad, lo que hace que la alimentación sea una parte esencial de su identidad cultural y una delicia para los amantes de la gastronomía que se reunen en numerosas festividades gastronómicas. Piacenza alberga numerosas salumerias, tiendas de comestibles y es conocida en toda Italia y el mundo por su excepcional gastronomía y sus vinos de alta calidad, incluyendo tintos como el Barbera y el Gutturnio.
En Castelo Branco se puede experimentar la auténtica gastronomía portuguesa y disfrutar de productos locales frescos y deliciosos. La relación de la ciudad con la alimentación se basa en la tradición culinaria, la producción de alimentos locales y la celebración de la comida como una parte esencial de su cultura. En la ciudad se celebran eventos gastronómicos a lo largo del año, como ferias de comida y festivales de productos locales. Estos eventos son una oportunidad para los productores locales de mostrar sus productos y para los visitantes para disfrutar de la comida fresca y auténtica.
Con el apoyo del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico